Quýt xanh có đặc điểm là vỏ mỏng, trơn láng, khi quả còn non thì có màu xanh đậm, khi chín chuyển dần sang màu xanh có ánh vàng nhạt. Quýt xanh có mùi hương rất khác biệt so với các loại quả thuộc họ cam chanh khác, một hương thơm tự nhiên, chua dịu lẫn vị ngọt thanh tao và thoang thoảng hương hoa.
Ở Việt Nam, quýt xanh được trồng nhiều ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long, là loại quả vô cùng thân thuộc và phổ biến. Đặc biệt, vỏ quýt xanh có chứa tinh dầu tự nhiên được ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực, y tế và đời sống.
Quê hương Đồng Tháp luôn là vùng đất đặc biệt trong tâm trí bao người. Vùng đất có con sông Tiền chảy qua, nơi được mệnh danh là vựa trái cây nổi tiếng của cả nước, với những đầm sen thơm ngát và những vườn cây trái trĩu quả luôn mang một vẻ đẹp yên bình, trù phú mà ai cũng muốn tới thăm.
"Ai về Cao Lãnh quê ta
Xoài thơm, quýt ngọt đậm đà tình quê."
Trong chuyến hành trình đến Đồng Tháp, areme viết câu chuyện về trái quýt xanh, loại trái cây đặc sản của nơi đây. Trái quýt gắn bó với đời sống theo nhiều cách, là thức quả không thể thiếu trên mâm cỗ mỗi dịp Tết cổ truyền, Tết Trung thu, là món quà ân tình thăm hỏi người đang ốm. Khó quên được mùi vỏ quýt trên những chuyến xe đò về thăm quê. Và đĩa quýt thơm ngọt tạo ra bao dư vị khi bữa cơm đã kết thúc.
Quýt xanh được trồng bởi những người nông dân địa phương, hoàn toàn thuận tự nhiên, không có thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Khi cây quýt mọc được khoảng 20-30 trái, người nông dân sẽ tỉa bớt trái để tăng năng suất trái chín. Cách làm này giúp cây cho năng suất cao và trái có chất lượng tốt, có giá trị thương phẩm cao. Tuy nhiên những trái quýt tỉa rụng xuống vườn sẽ làm ảnh hưởng đến hệ sinh thái, vi sinh vật trong đất bởi lượng tinh dầu trong vỏ.
areme chọn lọc những trái quýt tỉa có chất lượng tốt từ phần phụ phẩm này, đảm bảo nguyên liệu đạt tiêu chuẩn và đưa vào sản xuất tinh dầu quýt xanh, mang lại thêm nguồn thu nhập mới cho nông dân trồng quýt. Tinh dầu quýt xanh của areme được chưng cất bằng phương pháp chưng cất hơi nước từ vỏ trái. Phương pháp chưng cất hơi nước tạo nên mùi hương rất nhẹ nhàng, tinh tế, thanh thoát so với tinh dầu làm bằng phương pháp ép lạnh phổ biến. Đặc biệt, do hàm lượng các hoạt chất tốt cho da tích tụ rất nhiều ở tế bào biểu bì vỏ của quýt xanh, phương pháp chưng cất hơi nước giúp giữ lại các hoạt chất nguyên vẹn. Ngoài ra, chưng cất bằng hơi nước thường sẽ giảm các thành phần khiến da nhạy cảm hơn với ánh nắng, một đặc thù của nhóm tinh dầu citrus.
Nhờ hương thơm tươi mát, tinh dầu quýt xanh là lựa chọn thích hợp để cải thiện tâm trạng, giúp thư giãn, giảm lo âu. Đây cũng là mùi hương được ưa chuộng để làm thơm không gian nhà, xe ô tô, đồng thời có khả năng giảm say tàu xe rất tốt.
Một số công dụng phổ biến của tinh dầu quýt xanh:
- Hỗ trợ tiêu hóa.
- Giảm buồn nôn, chống say tàu xe.
- Kháng khuẩn, kháng viêm, sát trùng.
- Thúc đẩy tuần hoàn tốt hơn, giảm hiện tượng sần vỏ cam (cellulite) và phục hồi làn da.
- Giúp giảm căng thẳng, hỗ trợ giấc ngủ ngon và tăng cường sức khỏe.
Một số cách sử dụng tinh dầu quýt xanh:
- Xông hơi: Cho vài giọt tinh dầu vào máy xông hơi, đèn khuếch tán hoặc túi thơm để thư giãn, làm thơm không gian.
- Giảm say tàu xe: Cho vài giọt tinh dầu vào ống hít gỗ và hít.
- Massage: Pha loãng tinh dầu với dầu nền để massage cơ thể.
- Tắm: Cho vài giọt tinh dầu vào bồn tắm để thư giãn.
- Làm đẹp: Pha loãng tinh dầu với nước để xông hơi mặt, hoặc thêm vào các sản phẩm chăm sóc da. Lưu ý cần thử một lượng nhỏ để kiểm tra độ nhạy cảm trước khi sử dụng.